【聯合新聞網】金車國際青年論壇 聚焦飲食減碳、兒童權益

2022-11-19

金車文教基金會今天在台北舉辦國際青年論壇，邀請海內外多名青年對話，探討飲食減碳、兒童權益等議題，分享促進社會永續發展的生活方式。

金車基金會今天發出新聞稿，在台灣師範大學舉辦的第4屆國際論壇，以「永續消費」及「永續人權」為主題，吸引近百名青年參與。

主辦單位邀請在2018年CNN十大傑出青年獎得主瑪莉亞（Maria Rose Belding）分享永續消費議題，並與國內新創團隊Miss Eco一口覓食創辦人陳妍廷、Tasteme創辦人葉柏軍對談。他們分別分享經驗，分析如何兼顧經濟、社會、環保3面向，改變大眾日常消費與飲食習慣，進而打造創新的循環模式。

下午場探討「永續人權」，邀請到ZAZA眨眨眼教育協會創辦人張維、微光盒子創辦人蕭羣諭、繭裹子創辦人楊士翔等人，從貼近孩子的視角，探討教育賦權、陪伴關懷及消費生產等面向，認識兒童權利議題。